
nguyên liệu: Su hào 2 củ cà rốt 2 củ dưa chuột 1 quả củ đậu 1 củ lạc, vừng rang 50g rau thơm mùi kinh giới 3 mớ chanh 3 quả muối đường giấm vừa đủ tỏi 1 củ ớt tươi tỉa hoa 1 quả cà chua gọt vỏ xếp cánh hoa hồng.

Cách làm: Su hào, cà rốt, củ đậu gọt vỏ thái chỉ. Dưa chuột bỏ hạt thái mỏng vừa. Lạc, vừng rang giã dập. Các loại rau rửa sạch, cắt khúc 1cm. Hòa 1 bát hỗn hợp theo tỉ lệ thìa súp: 5 nước cốt chanh + 4 đường + 1 muối. Tỏi, ớt băm nhỏ, trộn đều để riêng. Trộn su hào, cà rốt, củ đậu, dưa chuột với 2 thìa cà phê canh dấm và 1 thìa cà phê muối. Ngâm khoảng 2 phút, gạn bỏ nước và trộn thêm 1 thìa súp đường. Sau 5 phút, trộn chung với bát nước gia vị vừa pha cùng ớt, tỏi, rau gia vị và lạc, vừng rang. Trang trí: Đặt thêm hoa cà chua và ớt tỉa vào điểm thích hợp tùy dáng đĩa.>>món Nộm hoa chuối (clip)>>món nộm miến tôm>>món nộm rau muống (clip) nguyen lieu: Su hao 2 cu ca rot 2 cu dua chuot 1 qua cu dau 1 cu lac, vung rang 50g rau thom mui kinh gioi 3 mo chanh 3 qua muoi duong giam vua du toi 1 cu ot tuoi tia hoa 1 qua ca chua got vo xep canh hoa hong.

Cach lam: Su hao, ca rot, cu dau got vo thai chi. Dua chuot bo hat thai mong vua. Lac, vung rang gia dap. Cac loai rau rua sach, cat khuc 1cm. Hoa 1 bat hon hop theo ti le thia sup: 5 nuoc cot chanh + 4 duong + 1 muoi. Toi, ot bam nho, tron deu de rieng. Tron su hao, ca rot, cu dau, dua chuot voi 2 thia ca phe canh dam va 1 thia ca phe muoi. Ngam khoang 2 phut, gan bo nuoc va tron them 1 thia sup duong. Sau 5 phut, tron chung voi bat nuoc gia vi vua pha cung ot, toi, rau gia vi va lac, vung rang. Trang tri: Dat them hoa ca chua va ot tia vao diem thich hop tuy dang dia.>>mon Nom hoa chuoi (clip)>>mon nom mien tom>>mon nom rau muong (clip)
English |
Welsh |
Afrikaans |
Albanian |
Arabic |
Azerbaijani |
Belarusian |
Bulgarian |
Catalan |
Chinese |
Croatian |
Czech |
Danish |
Dutch |
Estonian |
Filipino |
Finnish |
French |
Galician |
Georgian |
German |
Greek |
Haitian Creole |
Hebrew |
Hindi |
Hungarian |
Icelandic |
Indonesian |
Irish |
Italian |
Japanese |
Korean |
Latin |
Latvian |
Lithuanian |
Macedonian |
Malay |
Maltese |
Norwegian |
Persian |
Polish |
Portuguese |
Romanian |
Russian |
Serbian |
Slovak |
Slovenian |
Spanish |
Swahili |
Swedish |
Thai |
Turkish |
Ukrainian |
Urdu |
Yiddish |
Google |
Bing |
Yahoo